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堆肥是一种商业技术，通过发酵将空果串 (EFB) 转化为堆肥。如果产品中的有机碳和氮比率 (C/N 比率) 低于 20 且产品的外观和物理特性与土壤相似，则堆肥过程成功。堆肥产品富含源自 EFB 本身的有机化合物、N、P、K 和 Mg。IOPRI 开发了一种 EFB 堆肥技术，该技术利用了 EFB 和棕榈油厂废水 (POME)。POME 被散布到 EFB 堆中。POME 取自脱油池出口流。EFB 被切碎至小于 8 厘米的大小，然后与 POME 混合。堆肥过程还需要一台翻转机来确保 POME 和 EFB 之间的混合，在发酵过程中需要保持均匀。
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