利用菠萝根茎、藻类、花朵和叶子，发明用于水果和蔬菜的智能包装

应用领域：资源与环境

我有意向

国家/地区

俄罗斯

行业领域

资源与环境

简介

塑料被广泛用于生产有助于保持食物新鲜度的包装。它是目前最常见的食品包装材料，但它在自然界中不会分解，圣彼得堡国立大学的化学家与印度（圣雄甘地大学）、巴西（乌贝兰迪亚联邦大学）和南非（科学与工业研究委员会）的科学家合作，利用天然成分研制出智能包装：从植物根茎中提取的淀粉、从海藻中提取的角叉菜胶、从桉树叶和菠萝叶中提取的纳米纤维素、芦荟凝胶和芙蓉花提取物。淀粉和角叉菜胶是包装的主要成分，纳米纤维素提供机械强度，芦荟凝胶和木槿提取物则增加了有益特性，例如保护水果和蔬菜免受细菌侵害。这种包装不仅可以保持产品的新鲜，还可以智能地响应变化——改变颜色，这可用于确定产品是否变质，从而延长其保质期。

资源&服务 \| 科技服务云超市
	首页 > 资源&服务 > 找技术 >详情

资源&服务 |