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这种封装益生菌的专利技术涉及一种改进的喷雾干燥工艺，该工艺具有高通量、食品级和廉价的特点。这适用于制药和成本敏感的工业部门，例如动物饲料生产。封装的益生菌产品在肠道区域实现了胃保护和靶向释放的质量，从而增强了益生菌对肠道健康的有益影响。
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