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苹果皮渣综合利用技术

应用领域：现代农业

我有意向

国家/地区

中国

行业领域

现代农业

简介

苹果皮渣的综合利用一直是我国苹果加工业的产业难题,苹果皮渣中富含膳食纤维、果胶、多酚等营养成分,是制造功能性食品与添加剂的理想原料。该技术以苹果皮渣为原料,采用先进烘干技术快速烘干后,经过不同的高效提取与纯化工艺,制备出高纯度、高品质的苹果果胶、多酚、膳食纤维等高附加值副产品。

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