天然十字花科异硫氰酸酯类抗肿瘤功效成分制备技术

应用领域：现代农业

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国家/地区

中国

行业领域

现代农业

简介

异硫氰酸酯类物质是迄今为止发现的抗肿瘤活性最强的天然功效组分,主要存在与十字花科植物中。本技术以西兰花、辣根、萝卜、甘蓝等十字花科植物的根、茎、叶或种子为原料,经粉碎、水解、纯化、干燥等工艺,制备出高纯度的异硫氰酸酯类化合物。解决的主要问题:本技术优化了制备的工艺,采用独特的水解与纯化工艺,提高了水解转化率与产率,大幅降低企业生产成本。

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