用生淀粉生产生物乙醇和/或葡萄糖糖浆

应用领域：生物与新医药

我有意向

国家/地区

意大利

行业领域

生物与新医药

简介

本发明涉及在工业酿酒酵母菌株中表达的新型高效糖化酶和α-淀粉酶的组合，用于将生淀粉加工成生物乙醇。在高基质负载（高达20%w/v）下，在一组淀粉基质（生玉米淀粉、麦麸、大米副产品）上测试的高效淀粉酶组合，糖化产率高。重组酵母的发酵能力也很高。热稳定酶的表达以及在一个宿主中产生一种以上所需酶的能力使得能够为工业生产更具竞争力的生物体。本发明的目的还在于提供一种有益的酶组合，用于淀粉的水解。

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