提高免疫力的长寿命乳制品饮料和即食食品的生产

应用领域：其他

我有意向

国家/地区

新西兰

行业领域

其他

简介

该专利技术仅涉及使用具有生物活性IgG的独特粉末生物活性制剂。在水中进行重组，以商业规模生产生物活性“即饮”（RTD）长寿命（UHT）饮料和“即食”（RTE）产品。这些成分可以量身定制以满足特定的消费者需求，也可以与其他天然生物活性成分结合使用，以获得额外的健康益处。这种长寿命饮料不添加防腐剂，在环境条件下的保质期为3到9个月。生物活性产品可以用不同的口味制成，成人和儿童都喜欢。该技术使用低成本的常规热处理，可用于乳制品制造商和饮料/果汁制造商，包括小型制造商。这项技术的发明者希望与乳制品/饮料/果汁/营养补充剂的制造商合作，并许可该技术用于制造增强免疫力的产品。

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