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通过超临界流体自然脱脂获得食品级胶原蛋白
应用领域：生物与新医药
我有意向
国家/地区
西班牙
行业领域
生物与新医药
简介

食品用胶原蛋白是通过猪皮脱脂和压缩二氧化碳获得的（产率高于90%）。该方法不改变皮肤中所含蛋白质的性质，并使用安全溶剂（CO2）以获得合适的原料。

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