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海南名香创新利用关键技术研发与示范
应用领域:现代农业
我有意向
国家/地区
中国
行业领域
现代农业
简介
①课题来源与背景目前,国内植物精油市场产品形态大都以纯精油为主,利用其加工的产品稀少,这不仅不能满足现代人对高品质、高附加值的精油加工产品的消费需求,还没能充分挖掘利用精油的使用价值,造成资源的浪费,阻碍产业的发展。大量研究报道指出植物精油具有抗炎,抑制致病菌生长,抗氧化等良好的生理功效,表明植物精油在食品、日化品甚至药品等产品开发上具有广阔的应用前景。国外在植物精油产品研发方面具有悠久的历史和丰富的经验,在食品、药品、日化产品中,植物精油被大量使用,并通过产品研发,往往能将植物精油的价值提升数十倍甚至数百倍。然而,国内关于天然植物精油研究仍以理论为主,应用技术研究落后,管雪丽等研究了薰衣草精油的微胶囊化技术,然而并未将其应用于产品生产。我国植物精油行业目前仍以粗制精油销售为主,附加值低,产业带动能力差,并且植物精油新产品研发能力差,技术落后,新产品数量少,品质低,尤其在日化产品上,更是无法与欧美产品进行市场竞争。因此,积极开展植物精油高效产品研发,形成一批市场认可度高,产业带动力强,具有良好竞争力的植物精油产品,对植物精油行业的发展意义深远。 ②技术原理及性能指标项目过提取技术及功能研究,形成完整的高品质植物精油提取工艺,揭示特色天然植物精油的功效作用;通过制定相关植物精油标准,完善我国植物精油标准规范,推动行业标准化;通过产品开发,研发出功效特色显著,品质良好的植物精油产品;通过与企业合作,培育出具有核心竞争力的规模化企业,实现植物精油行业科技含量提升。从而有效解决目前我国天然植物精油产业中存在的提取技术落后、加工产品稀少、产品品质不高、资源利用不充分等问题。
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