梅州蜜柚加工科技支撑能力提升服务

应用领域：现代农业

我有意向

国家/地区

中国

行业领域

现代农业

简介

（1）充分发挥梅州蜜柚资源特色，调查并解决蜜柚果农及企业技术问题，与企业联合攻关开发新产品，丰富梅州市柚类产品，打造地方特色产品；（2）总结蜜柚保鲜加工技术，筛选出适合推广的成熟、适用的关键共性技术推广应用，实现全果资源的综合利用，建立企业示范点，提供技术服务与支持，提升企业竞争力；（3）开展皮渣副产物综合利用技术攻关，开发柚皮膳食纤维、柚皮果胶、柚皮精油等生产技术，可减少皮渣废弃物，减轻环境污染，延伸产业链，增加产品附加值。

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