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黄原胶发酵生产技术
技术简介: 黄原胶(Xanthan Gum)是一种高分子量的天然碳水化合物,是由甘蓝黑腐病黄单 胞杆菌(Xanthomonas Campestris)经通气发酵产生的一种用途广泛的微生物胞外酸 性杂多糖。黄原胶分子的骨架与纤维素相似,具有五碳糖的单元结构,由二分子的 D-葡萄糖,二分子的 D-甘露糖,一分子 D-葡萄糖醛酸组成。黄原胶的工业重要 性质是基于它的特殊性质即:在水溶液中因分子间相互排斥而形成稳定的胶体,可 作为流变控制剂及乳状液和悬浮液的稳定剂。其优异性能体现在:①低浓度时具有 高粘性;②独特的流变性—假塑性;表现为粘度和剪切速率成反比;③热稳定性, 在一定的温度范围内反复受热、冷冻,粘度基本不变;④pH 不影响粘度,pH6~9 范 围内粘度无变化,pH1~11 有轻微变化;⑤耐盐性,能和多数盐类互溶;⑥良好的 配伍性,可与大多数合成的或天然的增稠剂配伍,混合后粘度显著增加。 世界各国从事黄原胶研究的机构很多,但具有黄原胶生产技术的国家极少,仅 有美国的 CP Kelco 公司、法国的 Rhodia 公司和中国的我们有成熟的工业化技术, 并能生产出高质量的黄原胶产品,生产技术彼此严格保密。山东省食品发酵工业研 究设计院是我国从事黄原胶研究最早、坚持时间最长、开发产品的质量最好、产品 市场占有率最高、国内黄原胶行业最具影响力的研究单位。该项目曾获各级奖励 10 余项,其中 1988 年荣获国家科技进步三等奖、1991 年荣获“两委一部”(国家科 委、国家计委、财政部)“七·五”科技攻关项目重大成果奖,改性黄原胶的研究 2002 年荣获山东省科技进步二等奖。经过二十年的发展,以我院技术为依托的中国 黄原胶从无到有并逐渐发展壮大。目前,我国黄原胶已占国际市场主导地位,产量 位居世界前三位的企业都是采用我院的生产技术,包括我国最大的发酵企业(梅花 集团和阜丰集团)。我院拥有的黄原胶方面自主知识产权的研发技术成果: 1、用于生产食品级和工业级产品的优良菌种,特定的生产培养基配方,发酵工艺; 2、适合高粘物料发酵的发酵罐及搅拌器; 3、流畅节能,机械化程度高,投资少,产品成本低,产品质量好的后提取工艺; 4、生产粉末状、流砂状及球状黄原胶产品的定型设备及工艺; 5、改性黄原胶整套工艺。(包括速溶型、透明型、耐高温型黄原胶的生产工艺) 年产 1 万吨规模的投资额约为 2 亿元。
中国生物与新医药技术成果
一种信息网络环境下的新一代网络团购系统
技术简介: 成果(技术)简介:一种信息网络环境下的交易信息处理方法和系统架构。针对目前电子商务(尤为B2C、B2B、C2C模式)中普遍采用的商品交易机制及其实现方法存在有买方处于市场弱势地位以及市场的低效率等问题,提出利用电子存储装置进行买方需求聚合、由计算机程序自动实现分档式匹配成交的新一代网络团购系统。 主要技术特点(指标):1、全天候24小时、随时随地团购,所有商品全部明码标价;2、所有买家之间可以自由便捷联络,订购、成交情况一目了然;一起购物的同时,还能交友;3、分档式团购系统让买家有更多选择,买家可以选择自己想要的价格,最终成交价格比买家选择的价格可能还要低,整个购物过程充满刺激,充满乐趣;4、随时聚集,随时成交;不受时间、空间限制;5、买卖双方随时可监控当前交易状况,在交易成功之前可随时调整交易条件或更改订单。在网络环境下实现了买卖双方讨价还价的传统商务环节;6、本方法和系统,能够加大交易成功机会,降低交易成本,提高市场效率;为商家提供一个快速销售平台,销售更快,资金周转更快,无疑会引起商业销售领域的一场变革。具体地说,该系统为商家提供有四种销售模式: 1 数量联合,2 订单联合,3 交易额联合,4 产品总量联合。其中数量联合略解如下:买家在以下页面,选择好自己想要的优惠价格,点“参与订购”按钮参与订购—>系统记录每个买家的订购数量,当所有买家的累计订购数量达到卖家的某一个要求数量后,则所有参与订购的买家都以该数量相对应的价格与卖家达成交易。 应用领域及效益分析:家具、汽车、建材、房产、车辆、教育培训、物流运输、餐饮、旅游、商业服务、美容美体等大件较高价值产品或服务的理想快速销售平台。能够加速资金周转,赚取更多利润。 投产条件:具备电子商务条件即可。
中国电子信息技术成果
一种滚动轴承的 EMD、谱峭度和平滑迭代包络分析方法
技术简介: 成果概况: 本发明公开了一种基于EMD、谱峭度和平滑迭代包络分析的滚动轴承故障诊断方 法。该方法首先利用经验模式分解方法对原始信号进行分解,然后利用数据的重排和 替代操作排除分解结果中的噪声分量和趋势项,接着再采用谱峭度方法对第一次滤波 后的信号进行分析,得到最优滤波器的中心频率和带宽,然后利用该滤波器对第一次 滤波后的信号再进行第二次滤波,然后采用平滑迭代包络分析方法对第二次滤波后的 信号进行包络分析,最后根据包络谱确定滚动轴承的故障类型。本发明适合于处理复 杂的滚动轴承故障信号,能够准确地判定出滚动轴承的故障类型,具有良好的抗噪性 和鲁棒性,便于工程应用。 技术特点: 包络分析技术广泛应用于齿轮和滚动轴承的故障诊断中。现有的包络分析技术有 下面三个缺陷:①现有的包络分析技术或者是直接对原始信号进行分析,或者是仅对 原始信号进行简单的滤波后再进行分析,因此现有的方法容易受到噪声、趋势及其它 成分的干扰,从而导致现有技术的分析精度较低;②现有的包络分析技术是以Hilbert 变换为基础,而Hilbert变换要求被分析的信号必须是单分量的窄带信号,否则信号 的频率调制部分将要污染信号的幅值包络分析结果,但是目前待分析的信号都不严格 满足单分量且窄带的条件,这样就会导致现有技术因精度不高而容易出现误判问题; ③由传统方法得到的包络谱存在着端点效应。本发明要解决的问题是针对以上不足, 提出一种基于EMD、谱峭度和平滑迭代包络分析的滚动轴承故障诊断方法,采用本发 明的包络分析方法后,具有分析结果准确度和精确度高,并能准确地检测出旋转机械 故障类型的优点。 生产条件及市场预期:本技术可以应用于设备状态监测与故障诊断,具有良好的市场前景。
中国电子信息技术成果
设计师系列钟表设计
技术简介:
中国高技术服务技术成果
超多重 PCR 分子诊断技术
技术简介: 本项技术核心逻辑是用PCR的成本实现NGS平台90%的临床应用,所以具有高信息通量、高灵敏度、经济实惠、易于进院使用等优势,在选定市场上,现有技术对我司产品不造成竞争,市场政策也相对比较稳定,团队目前在稳步增长,架构明晰,对于核心骨干有相对完善的股权激励机制。整体项目风险可控。
中国高技术服务技术成果
甘蔗及其制品转基因高效检测技术及试剂盒开发
技术简介: 本项目针对甘蔗及其制品的特点,从用于检测的DNA高效提取、以PCR为基础的转基因检测高效检测技术、可视化转基因检测技术等几个方面开展研究,项目研究涉及转基因检测整个环节,解决甘蔗及其制品在转基因检测中涉及到的技术难题,项目技术路线设计科学。项目根据甘蔗转基因研究特点及甘蔗基因组,建立了适用于甘蔗及其制品转基因检测的多重PCR检测体系,提高甘蔗转基因检测的效率,同时以项目研究单位研制的钾高效转基因材料,建立转基因甘蔗LAMP检测体系,实现甘蔗转基因检测的快速、可视化检测,为甘蔗及其制品的转基因检测提供技术支持。
中国现代农业技术成果
焦化废水生物强化-高效絮凝绿色处理技术
技术简介: 成果简介:本技术结合了生物强化技术、生物膜技术、生物滤池技术,并通过分子生物学手段高通量测序技术对系统微生物群落进行鉴定和分析,建立了微生物群落结构组成与处理过程的关系。将自主分离并已获专利的焦化废水专用菌种投加到生物膜系统中,应用生物强化技术,替换原系统内的菌群,发挥优势菌种的优良性能。根据焦化废水生化出水特点,将专用焦化废水深度处理高效无机复合絮凝剂用于深度处理,进一步改善出水水质。 成熟程度及推广应用情况:该优势菌生物膜生物强化及高效絮凝技术已经成功完成宝钢、首钢、中阳钢铁等企业的焦化废水原水及生化后二沉池出水降解实验。研究结果表明,生物膜生物强化技术可使焦化废水中 COD 和氨氮同时达标,达到 GB 16171-2012 直接及表 3 间接排放标准要求。仅仅通过生化工艺,COD 最高可降至 80mg/L 以下,氨氮最高可达 2mg/L 以下,效益显著。 期望技术转移成交价格:面谈。 市场分析: 目前,国内大部分焦化生产企业,焦化废水生化处理效果不太理想,直接出水水质达到 GB16171-2012 表 2 要求普遍存在困难,且生产过程中水质波动带来生化系统处理能力下降问题难以改善。生化系统运行是人工辅助下的自组织,成本最低,绿色环保。因此,本技术主要致力于焦化废水的水处理方向。 投资估算和经济效益分析:项目预期目标是通过优势菌生物膜生物强化和高效絮凝等技术耦合,实现焦化废水处理出水水质达到 GB16171-2012《炼焦化学工业污染物排放标准》要求,效益显著,成本低。按年耗水量 30000 万 m3/年计,可节水 10%以上,节水效益 9000 万元/年;降低成本 2-5 元/m3,获得降低成本效益 6-15 亿元/年;节能按每吨水降低 0.6 元计算,节能效益 1.8 亿元/年;降低维护费用 6000 万元/年。预计 2020 年普及率 3-5%,年可节水 270-450 万元、获得成本效益 1800-7500万元、节能 540-900 万元,并且可降低维护费用 180-300 万元,总计经济效益2790-9150 万元/年。项目可在原水处理系统基础上改造,不仅可改善处理效果,获得较好的经济效益,而且具有很好的生态环境效益和社会效益。 成果亮点: 1、具有自主知识产权,研究成果已授权发明专利 2 项;2、技术先进性:(1)对原有处理工艺及载体的优化。可根据不同企业水质特点改进水处理工艺,并优化生物膜载体及工艺技术控制参数,保障系统稳定运行。(2)菌群优化及生物膜生物强化技术。制备焦化废水专用工程优势菌并驯化后投入系统,逐步替换原有系统菌群实现菌群优化。生物膜启动后调整生化系统运行参数,稳定运行后形成由优势菌群、原生动物、后生动物及藻类等构成的“生态岛”,实现难降解/有毒污染物良性、有序的深度降解。达到生化出水高于GB16171-2012要求,即,COD≤100mg/L(争取≤80mg/L)、氨氮≤5mg/L。 (3)高效絮凝强化深度处理技术。对优化后的生化出水,通过电中和、吸附及沉淀网捕以及架桥等功能,进行高效复合絮凝深度处理。保障出水稳定达到GB16171-2012要求,即,COD≤80mg/L(争取≤40mg/L)、氨氮≤3mg/L 目标。
中国资源与环境技术成果
土壤重金属污染程度的空地一体化协同监测系统及方法
技术简介: 本发明采用空中高光谱面源监测端和地面 LIBS 点源监测端,实现了大面积土壤重金属种类和含量的快速、准确检测,可减少大面积土壤重金属污染程度的评估时间和误差,从而为治理与防范土壤重金属危害提供可靠依据。
中国资源与环境技术成果
抗艾滋病药物奈韦拉平合成新工艺
技术简介: 自主研发全新工艺路线合成奈韦拉平,由原来的11步工业路线缩短为9步,收率>35%,产品纯度>99.5%,成本在50万元/吨,比现有国内生产工艺成本约低5.5 万元/吨以乙酰乙酸乙酯、氰乙酰胺、苯基磷酸二酰氯(或三氯氧磷)等为原料经闭环氯化、水解、Hoffmann降解、催化脱氯、再氯化、一步酰胺化、环丙胺化、强碱闭环9步合成奈书拉平原料药。特别是在缩合反应一步,成功运用一步法完成了酰胺化缩合反应,合成了2-氧-N(2-氯4甲基3-吡啶基)-3-吡啶甲酰胺,产率优于文献值,减少了腐蚀性溶剂的使用;与环丙胺胺化一步,使用亚铜盐催化剂使得原有的高温高压反应可以在常温常压下进行,使得工业化放大更可行,并注重各反应中减少对环境的污染,降低对设备的要求,易于工业化牛产,高干专利文献报道水平。
中国生物与新医药技术成果
船用燃气轮机等离子点火装置
技术简介: 在燃气轮机的启动过程中,点火的成功率将直接关系到整个燃气轮机动力装置的安全可靠运行。该点火装置采用空气等离子技术,在空气等离子体与燃料雾化粒子的相互作用下,产生等离子化学反应,加速了燃料燃烧的物理-化学过程,扩大了点火的浓度极限,增加了火焰传播速度。等离子技术可以在很大程度上提高点火的可靠性及燃烧的稳定性,在等离子流作用下,燃料可在低浓度燃气混气中进行燃烧,可以避免在炉膛和燃烧室中可能发生的“爆燃”。 该装置由等离子发生器和专用高能电源以及控制部分组成。对采用火炬点火的航空发动机和各种工业燃机的燃烧室基本不需改造,对采用火花点火的航空发动机和各种工业燃机的燃烧室需要简单改造。
中国现代海洋技术成果

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