技术简介: β-环糊精(β-Cyclodextrin，简称β-CD) 是由 7 个 D-吡喃葡萄糖通过α-1， 4-糖苷键首尾相连而成的环状低聚糖，由于β-环糊精的独特分子囊结构，近年来在 食品领域中得到广泛的开拓与应用，它可以转化食品的形态、控制食品中香料及香 味的挥发释放速度、掩盖不良气味、改善食品的口感、提高维生素色素等的稳定性。 自然的发酵过程中β-环糊精的形成离不开β-环糊精葡萄糖基转移酶，该酶是由微 生物产生，目前研究较多的产酶菌株为芽孢杆菌，霉菌的研究较少。 本项目得到一株产β-环糊精葡萄糖基的曲霉菌，并优化了其发酵产酶条件并对 其酶学性质进行了研究，得到了最佳发酵及酶解条件。在发酵品的生产中，该菌产 生的β-环糊精葡萄糖基转移酶可以转化淀粉生成β-环糊精，β-环糊精同其他糖类 等共同构成发酵品的体态和甜味，同时能与其中的香气成分、维生素、色素等形成 相对稳定的复合物，在一定程度上减少其挥发和氧化，还能够掩盖发酵过程中产生 的不快气味，改善发酵产品的气味和风味。

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技术简介: 食品基质复杂，可能同时感染多种致病菌，且各致病菌丰度不-对其快速、准确检测提出了较高要求。本方法可直接对存在于大最背景核酸中的多种，极微量致病菌问时进行高灵敏度、高特异性检测不需要对样品进行增菌培养或其他富集处理，尤其适用于食品中多种致病菌的同时检测，且可拓展应用于其他高通量核酸检测领域。目前市场尚未见相近检测方法，创新性较高。后期可针对不同致病菌研发相关试剂盒产品，具有定的实际应用前景。

技术简介: 一、产品介绍：饮用水水质的优劣与人类健康密切相关，随着社会经济发展科学进步和人民生活水平的提高,人们对生活饮用水的水质要求不断提高,饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。饮用水中的污染物质一般分为无机污染物、有机物污染物、微生物污染、消毒副产物污染4类。目前民用饮用水质快速检测一般采用TDS指标，但是TDS只是影响水质的某一项指标，不能反映有机物、微生物及消毒副产污染情况。我单位研制的快速水质检测仪器创新性地采用激光光谱法进行水质检测，可以综合反映有机物、微生物及消毒副产污染程度，加上传统的TDS检测指标，可以比较全面综合地反映饮用水质的污染情况。我单位生产的水质检测仪器有多种型号多种检测方式，对于透明包装可以不开封装直接检测水质，也可将被测水样倒入水质检测瓶，检测效果更好。对于家用饮水机或者净水器，可以集成TDS检测指标，全面反映水质情况。二、基本工作原理：快速饮用水质检测仪的基本结构：激光器、分光模块、控制模块、信号处理模块集成为一体，透明检测瓶内装有被测水样，激光入射到水中会产生反射、折射、吸收、散射等一系列的光学现象，测量不同水质的激光光谱谱线，通过光谱分析从而计算出测量饮用水的水质情况。为进行直观的饮用水质评价，我单位提出了基于激光光谱技术的饮用水质评价方法，纯净水设为水质分数最高为100分，矿泉水一般水质分在95分以上，根据地域不同自来水一般在50-80分数范围，污水的水质分数小于10，对于污染严重的水质分数甚至为负值，一般水质评分大于90可以饮用。三、产品特点：1.百分制水质评分，直观准确；2.高灵敏度（高于光吸收法10倍以上）；3.检测限低；4.检测范围宽；5.检测速度快；6.无线蓝牙传输；7.串口数据传输；8.使用方便、体积小、维护简单；9.手机、PC机监测结果。四、应用范围 ：1.生活饮用水：自来水、大桶水、矿泉水、纯净水等生活饮用水快速检测，保障饮用水质的安全。2.水质净化设备：饮水机、净水器、滤水器、净化器等水质净化设备实时快速监测，并提示滤芯更换警报。3.自然饮用水：快速提供山泉水、地下水、溪流水等可饮用程度指标，为偏远地区、野外作业、军事任务等提供服务。

技术简介: 成果（技术）简介：传统中药质量在预处理中波动很大，但目前的分析技术多采用离线分析，需要经过长时间才能得到结果，分析结果速度慢、数据滞后且不能关联预处理后质量。采用在线光谱及质量技术手段克服传统中药质量分析的缺陷，即时在线取样分析，实现中药有效生物质、及过程关键参数水分等快速检测，同时结合联用技术实现自动化反馈控制，精准调整烘制工艺，实现中药饮片炮制中药品质的实时控制。 主要技术特点：根据企业需求实现中药合成、混合、加工、制剂等过程中的过程控制功能化在线检测。 应用领域及效益分析：通过对中药加工过程中中药品质的实时监控，即使发现生产过程中存在的问题，即时自动修改操作参数，实现药品质量的提高。项目投入使用后，经济效益将有很大的提升空间。 投产条件：协同企业搭建中药品质在线控制、检测仪器及软件包，并根据企业需求进行优化及控制，投资经费估算为100万元-300万元。 合作方式：交钥匙工程：根据企业要求建立检测系统，提供在线检测系统和软件包。

技术简介: 成果简介（技术分析和应用前景分析）：开发了一种钢基防垢表面层的制备技术。以钢材为基底，首先在钢材表面电沉积一层铜锌合金层，再将试样浸在装有氢氧化钾和过硫酸铵混合溶液的烧杯中，并将烧杯放入一定温度的水浴中保温一定时间，然后在室温下，将上述处理过的钢试样浸入一定浓度的全氟辛酸无水乙醇溶液中数小时，取出后在室温下晾干，即可得到防垢表面层。采用该方法得到的防垢表面层与水和丙三醇的接触角均超过150°，且两者的滚动角均小于5°；该防垢试样在CaCl2和NaHCO3组成的混合溶液中的结垢形貌为针状，与文石结构相似，相对钢基体表面的菱面体方解石结构具有较好的防垢性。

技术简介: 成果简介：本成果涉及一种石墨烯在全氟烷氧基树脂（PFA）聚合物基材中定向排布的导热新材料。其复合材料热导率在平行于石墨烯排布方向，可达 25 W/(m·K) 以上，是原聚合物基材全氟烷氧基树脂（PFA）热导率的约 100 倍。 成熟程度及推广应用情况:本复合材料具有相当高的热导率、良好的热稳定性、卓越的耐腐蚀性和超疏水性，相关性能已通过实验室测试；复合材料制备方法，简单易行，适宜大规模推广应用于热界面材料等多个领域。 期望技术转移成交价格：面谈。 市场分析: 适宜大规模推广应用于热界面材料等多个领域。 成果亮点：1、具有自主知识产权，研究成果已申请专利 2 项；2、技术先进性:该复合材料的导热性能具有国际先进水平。

技术简介: 大樱桃在相对可控环境条件下,用工业生产的理念和方式进行相对计划生产,不仅达到高产、稳产、优质;而且,环境相对密闭稳定,防止了烟害、粉尘等环境污染,喷药次数及用量大大减少,更利于生产无公害果品。此外,还可实现提早上市,解决冬季低温限制,扩大栽培区域,鲜果价格较露地高出几倍甚至十几倍

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技术简介: 基于专科联盟+远程泌尿外科疾病诊疗的医疗协同服务应用充分利用现代通信、网络、图像传输等高科技的综合手段，使医学进入了一个全新的可视化的信息时代，改造和提升了传统医疗服务品质，是全面解决好广大群众“看病难、看病贵”的有效手段。